SATE LILIT TEMPE


SATE LILIT TEMPE

Bahan :
1 papan tempe, kukus haluskan
50 gram kelapa parut
1 butir telur
Garam, kaldu bubuk secukupnya
Batang sereh secukupnya, ambil putihnya saja

Bumbu halus :
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar, buang biji nya (me skip)
2cm kencur
4cm jahe
4cm lengkuas
3cm kunyit
3 butir kemiri
1/2 sdt merica
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 btg sereh ambil putihnya saja

Cara buat :
Campur tempe yg sudah di haluskan dengan kelapa parut, telur, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus. Aduk rata dan koreksi rasa
Ambil sedikit adonan tempe, kepalkan di batang sereh. Lakukan sampai adonan tempe habis.
Panaskan teflon dgn sedikit minyak. Panggang sate lilit hingga matang. Angkat dan sajikan dengan sambal matah 



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel