Sambel goreng saos pedas udang pete


Sambel goreng saos pedas udang pete

Assalamu'alaikum
Menu buat makan sore, krn di rmh gak ada acara makan malam ya, dapur udh tutup ampe jam 19 sore
Tadi pulang kerja mampir ke pasar, ada udang hrgnya 20 rb, beratnya lebih kurang 3 ons, campur ada kecil ada yg besar kita bikin sambel goreng saos pedas udang pete aja yuk

Bahan :
3 ons udang, bersihkan
3 siung bawang putih, geprek
5 buah bawang merah, geprek
150 gr pete
2 buah lombok merah keriting, potong-potong
1 sdm kecap manis
2 sdm saos pedas
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat :
Tumis dlm wajan, bwng merah,putih, masukkan pete, aduk hingga harum, tambahkan lombok merah, lalu masukkan udang, aduk hingga rata, masykkan saos pedas, kecap, garam, gula pasir, merica, aduk hingga Semua tercampur rata, tutup wajan, biarkan hingga bumbu meresap, adan udang mateng, cek rasa, bila sdh pas, matikan api.
Sambel goreng saos pedas udang pete siap di sajikan.
Selamat Mencoba.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel