Puding Mangga


Puding Mangga

Bahan 
1 bks agar2 plain
1 buah mangga, ambil sebagian lalu potong2 persegi kecil, tipis, utk ditata. Sisa bagian nya haluskan utk campuran agar2
700 ml air
100 ml santan
1 sachet SKM
120 gr gula
pewarna kuning telur secukupnya

Cara :
Tata irisan mangga di dasar cetakan
Masak air, masukan agar2 dan gula, aduk pelan hingga mendidih, pake api kecil saja. 
Ambil 1/4 bagian tuang ke atas mangga yg sdh di tata tadi
Sisa agar2 bagi 2 ke dlm wadah / panci berbeda
Masukan mangga yg sdh di haluskan dan pewarna ke dlm wadah pertama, masak sebentar aduk2 hingga tercampur rata dan mendidih
Tuang ke atas agar2 yg sdh set permukaanny dlm cetakan tadi.
Dalam wadah kedua masukan santan dan susu. Didihkan sebentar. Tuang ke atas agar yg berwarna kuning. 
Dinginkan, baru sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel