Puding es teler


Puding es teler

Serasa makan es teler
Cocok dimakan di hawa yang super panas

Bahan lapisan I : 
350 ml air degan ( air kelapa muda )
1 sdt agar2 bubuk plain
75 gr gula pasir
150 gr daging kelapa muda
Masak semua bahan( kecuali kelapa muda ) sampai mendidih hilangkan uapnya lalu masukan daging kelapa muda aduk rata.tuang dalam cetakan

Bahan lapisan II :
350 ml susu cair
75 gr gula pasir
1 sdt agar2 bubuk plain
150 gr apokat, potong dadu
Masak semua bahan ( kecuali apokat ) sampai mendidih hilangkan uapnya lalu masukan apokat aduk rata tuang di atas lapisan I yg sdh setengah set

Bahan lapisan III :
300 ml air 
100 gr gula pasir
1 sdt bubuk aga2 plain
150 gr nangka potong dadu
Masak semua bahan (kecuali nangka ) sampai mendidih hilangkan uapnya lalu masukkan nangka aduk rata .lalu tuang di atas lapisan II yg sdh setengah set

Bahan lapisan IV :
2 bks santan kara kcl2 @65 dicampur air menjadi 300 ml
1 sdt agar bubuk plain
100 gr gula pasir
Masak semua bahan sampai mendidih hilangkan uapnya lalu tuang ke lapisan III



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel