Pancake Durian


Pancake Durian

Bahan-bahan :
100 gr Tepung terigu
200 ml Susu UHT plain
1 btr Telur, kocok lepas
1 sdm Margarin, lelehkan
1/4 sdt Garam
3 tetes Pewarna makanan hijau
3 tetes Pewarna makanan kuning

Bahan isi :
70 gr Whipped cream bubuk dikocok dengan 140 ml air es
Daging durian secukup nya

Cara Membuat :
Campur tepung terigu dan garam lalu tambahkan susu UHT, telur dan margarin leleh. Aduk hingga tidak bergerindil, bila perlu saring.
Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna makanan kuning dan hijau.
Panaskan wajan anti lengket (diameter 15 cm). Tuang 1 centong adonan, masak hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis. Gunakan api kecil.
Ambil 1 lembar adonan beri whipped cream dan daging durian lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis.
Simpan di freezer kurang lebih 1 jam. Sajikan dingin.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel