Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice

Resep:
300g ketan putih, cuci dan rendam min 4jam
300ml santan kental
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Sedikit maizena campur dgn air utk mengentalkan
Buah mangga

Cara:
Kukus ketan selama 30-40mnt sampai matang.
Masak santan sambil diaduk tambahkan sedikit garam. Sisihkan 100ml santan panas untuk dicampur ke ketan yg sudah matang, aduk rata dan tutup rapat selama 10mnt.
Masukan sedikit gula ke sisa santan, tambahkan larutan maizena aduk rata. Angkat dinginkan saus santan.
Potong mangga secukupnya, tata ketan di piring dan siram dgn saus santan dan taburkan dgn biji wijen.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel