Kue Lontar


Kue Lontar

Bahan Kulit Pie : 
150gr tepung terigu 
1sdt vanilla
100gr mentega 
1sdm gula halus 
1/2btr kuning telur

Cara membuat : 
Campur mentega+gula halus sampai rata.
Masukkan telur yg sudah dikocok lepas terlebih dahulu. Aduk rata. 
Kemudian masukkan tepung terigu +vanili yg sudah diayak. 
Bentuk dlm cetakan/piring khusus. Tusuk2 bagian bawah pakai garpu. Sisihkan.

Bahan isian: 
200ml air 
180gr SKM
20gr gula halus 
15gr tepung custard 
4btr kutel 
Vanili secukupnya

Cara membuat: 
Campurkan semua bahan, aduk perlahan pakai whisk. Saring. 
Masukkan bahan isian ke kulit pie. Panggang dgn api kecil sampai matang. Sesekali buka dan tusuk2 pakai tusuk gigi untuk menghilangkan gelembung udara. Lalu masukkan dlm kulkas hingga set



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel