I fu mie seafood


I fu mie seafood

Bahan :
1/2 bungkus mie telur
Udang
Bakso ikan, iris
Jamur kuping, rendam air panas, tiriskan, potong2
1 butir telur
Wortel, iris
Kembang kol, potong2
Pokchoy, potong2
Daun bawang, iris
1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
2 siung bawang putih, geprek
1 sdm saus tiram
1/4 sdt merica bubuk
Garam gula
Minyak secukupnya
Air secukupnya

Cara buat :
Didihkan air, masukkan mie telur, rebus hingga matang, angkat, tiriskan. Goreng dalam minyak panas dan banyak, sisihkan
Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, orak arik, sisihkan
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang dan bakso ikan, aduk2 hingga udang berubah warna, tambahkan air
Masukkan kembang kol dan wortel, aduk rata. Tambahkan jamur kuping, telur, pokchoy dan daun bawang. Beri garam gula, merica dan saus tiram, koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena
Siram tumisan k atas mie telur goreng, sajikan hangat



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel