Es Gabus Pelangi


Es Gabus Pelangi

Bahan :
100gr Tepung Hun Kwe
750ml Air
1bks Santan Kara
200gr Gula Pasir
Sejumput Garam
Pewarna Makanan

Cara: 
Campurkan tepung hun kwee, gula pasir, garam, air dan santan. Aduk rata.
Bagi menjadi 3 bagian adonan, beri warna masing-masing
Masak 1 bagian (merah) dengan api kecil, sambil diaduk2 hingga meletup-letup(adonan mjdi kental)
Matikan api, tuang adonan merah ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik tebal. Ratakan dan sisihkan.
Selanjutnya masak adonan berikutnya kuning caranya sama seperti adonan merah tadi,
Tuang adonan kuning di atas adonan merah.
Begitu juga dengan adonan hijau, masaknya sama seperti adonan kuning 
Biarkan suhu ruang , dan uap panas hilang ,
Lalu simpan di dalam kulkas sampai set bisa dipotong 
Keluarkan dari kulkas potong lapis pelangi, bungkus dengan plastik, lalu simpan di dalam freezer hingga beku.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel