Easy Cake irit
Easy Cake irit
By @mrs.achmady
Bahan :
2 telur
100grm gula pasir ( kalo ga suka manis 80grm )
100grm tepung terigu ( di ayak )
36grm susu cair (sy pake susu kental manis campur air)
50grm butter ( sy pake palmia mix butter margarin )
1sdt essens vanila ( optional )
Topping :
kismis dan almod
Cara buat :
pisahkan putih dan kuning telur
lelehkan butter dgn susu
mikser putih telur sampai berjejak kira2 menitan lah
masukkan gula secara bertahap
masukkan satu / satu kuning telur mikser sampai tercampur rata dan
masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di mikser dgn kecepatan rendah Mikser sampai bener2 tercampur dgn rata Matikan mixer
masukkan butter susu dan essens aduk balik gunakan spatula , aduk nya pelan aja moms spy tdk bantet
panaskan oven set 180derajat
siapkan cetakan sy pkai cetakkan muffin olesi margarin taburin tepung tipis2
tuang adonan ke cetakan , tambahin topping pas stgh mateng ya moms oven selama 35 menit / sesuaiin oven masing2 moms
Selamat mencoba happy baking
Tips :
diamkan sekitar 5/10 menit dlu ya moms dlm oven baru di keluarin dr cetakan sy lumayan ga mulus da ga sabaran
