Dadar Gulung isi Unti Kelapa


Dadar Gulung isi Unti Kelapa

Bahan:
250 gr tepung terigu
1/2 sdm sagu/tapioka
1/2 sdt garam
450-500 ml air daun suji (25 lbr daun suji + 5 lbr daun pandan diblender tmbh 1/4 sdt kapur kocok pk tangan smp berbusa lalu saring)

Cara:
Dalam wadah campur terigu, sagu dan garam
Tambahkan air suji sedikit2 aduk smp kekentalan pas lalu saring
Panaskan wajan datar oles tipis dgn minyak, stlh benar2 panas tuang satu sendok sayur lalu lebarkan, stlh matang angkat
Beri unti secukupnya, lalu lipat amplop, lakukan smp selesai

Bahan unti kelapa:
Kelapa stgh tua parut
Gula merah dan gula pasir manis sesuai selera
Sedikit garam
Sedikit air
Daun pandan
Masak semua bahan unti smp kelapa matang dan agak kering, angkat dinginkan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel