BAKSO PEDAS


BAKSO PEDAS

Bahan :
1 kg bakso sapi Kemasan.
didihkan air. Kecilkan paling kecil apinya jangan sampai bergolak ya masukkan baksonya biarkan sampai mengapung dan mateng kenyal angkat dan tiriskan

Bumbu pedes :
30 gram bawang putih
80 gram cabe rawit
40 gram cabe merah kriting
120 ml minyak goreng
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap, bisa skip
1/2 sdt royco ayam
1/2 sdm gula

Langkah :
haluskan bahan bumbu pedes.
tumis sampai bumbu mateng
beri garam dll nya aduk rata, dan test rasa. 
masukkan bakso yg sudah mateng. aduk sampai semua terbalut dengan bumbu, masak sebentar biar bumbu meresap dan warna bakso sedikit berubah agak gelap berbumbu
matikan api, dan siap disajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel