ABON IKAN ASIN KLOTOK


ABON IKAN ASIN KLOTOK

Bahan:
4 buah ikan asin klotok
3 bh cabai hijau
4 bh bawang putih
10 bh cabai rawit
1 sdm gula
Minyak untuk menumis

Cara:
Suwir-suwir ikan asin klotok
Iris tipis bawang putih, cabai dan cabai hijau 
Tumis bawang putih sampai harum
Masukkan ikan asin klotok, aduk sesekali agar tidak gosong
Ketika ikan setengah kering, tambahkan cabai hijau dan gula, aduk rata
Terakhir tambahkan cabai rawit, koreksi rasa, masak sampai ikan kering
Tunggu uap panas hilang, simpan di dalam wadah tertutup



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel