Tumis Kol Bakso Saus Tiram

Bahan-bahan :

1/2 buah kol putih, potong"

8 buah bakso sapi, potong bulat

1 batang daun bawang, potong sekitar 2 cm

1 batang seledri, potong sekitar 2 cm

2 sdm Selera Saus Tiram

Sedikit air

secukupnya Minyak goreng

Bumbu iris :

5 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

2 buah cabe merah keriting, iris serong

6 buah cabe rawit merah, iris serong

Cara membuat :

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan

Setelah itu, masukan semua bumbu iris, tumis kembali hingga harum dan matang

Kemudian masukan bakso sapi, daun bawang, dan seledri Tumis kembali hingga bakso matang

Setelah bakso matang, masukan kol, Selera saus tiram, dan lada bubuk, aduk kembali hingga rata

Masak hingga kol matang dan bumbu meresap Angkat dan sajikan hangat

Kategori