TUMIS KAMBING TERIYAKI


TUMIS KAMBING TERIYAKI

Bahan:
300 gr daging kambing
2 sdm kecap manis
2 sdm saus teriyaki
1 sdm saus tiram
1 bawang bombai, iris panjang
3 siung bawang putih, iris tipis
1 buah tomat, potong-potong
1/2 sdt merica
1/4 sdt pala
2 cm jahe, cincang
1 sdt gula
Garam secukupnya
Cabai rawit merah, jumlah selera
3 sdm minyak
200 ml air

Cara Membuat:
Potong-potong daging yang sudah direbus.
Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan saus tiram, saus teriyaki dan kecap. Aduk.
Tambahkan air, merica, pala, garam dan gula. Aduk. Masukkan daging kambing, tomat dan cabai. Aduk-aduk dan masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel