TUMIS BAWANG MERAH


TUMIS BAWANG MERAH

Bahan
3 ikan asin peda
1 sachet terasi ABC
Gula garam kaldu bubuk
Minyak untuk menumis

Bumbu iris
100 gram bawang merah
7 cabe hijau keriting
15 cabe rawit
4 bawang putih

Cara memasak
Cuci peda. Rendam air panas tiriskan, goreng dengan sedikit minyak hingga kering. Pisahkan dari durinya sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan cabe dan terasi. Aduk2 hingga terasi hancur. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Masukkan peda. Aduk hingga rata. Sajikan dengan nasi hangat.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel