Triple cheese pizza
Triple cheese pizza
Bahan dough :
Terigu cakra kembar 200 grm
Gula pasir 2 sdm
Garam sejumput
Ragi 6 grm
Susu uht dingin 120 ml
Minyak 20 ml
Topping :
Jagung manis 1 buah pipil
Ayam bag dada 100 grm
Keju cheddar secukuonya diparut
Saus tomatbsecukupnya
Semua bahan ditumis tambahkan sedikit air masak sampai meletup letup
Cara :
campurkan semua bahan dough kedalam food processor sy pake merk philips lalu aduk sampai kalis ,elastis dan halus diamkan sampai mengembang 2 kali lipat bisa masukan ketempat lalu tutup dgn wrapping/lap
klo udh mengembang uleni lagi sampai kempes lalu pipihkan dgn rata bebas mau bentuk bulat kotak lalu tusuk tusuk pake garpu dilanjut siram dgn topping lalu siram dgn saus mayonise rasa keju beri potongan keju quick melt panggang dgn suhu 200 derajat api atas bawah selama kurleb 20 menitan
