Teri Kacang Balado


Teri Kacang Balado

Bahan :
Segenggam teri 
Segenggam kacang tanah (sy cuma ada stok yg dikupas) 
garam dan gulpas secukupnya.
Minyak untuk menumis
1 lembar daun jeruk.

Bumbu diulek/blender.
12 buah cabai merah.
rawit merah sesuai selera.
1 siung bawang putih yg besar.

Cara membuat :
Goreng garing teri dan kacang hingga matang.
Haluskan bumbu, tumis sampai harum beri daun jeruk. Tambahkan garam dan gulpas.
Biarkan balado dingin baru aduk rata dengan teri dan kacang agar teri tetap renyah. Simpan di wadah kedap udara.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel