Sayur buncis ati ampela


Sayur buncis ati ampela

Bahan
250gr buncis iris serong
5 pasang ati ampela cuci bersih
1 buah tomat merah buang biji dan potong empat

Bumbu yg dihaluskan
Seruas jahe
Seruas kunyit
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Garam,gula dan lada secukupnya
Air secukupnya

Cara masak
Ungkep / rebus ati ampela dg bawang putih yg sdh dihaluskan, lada dan garam
Kemudian goreng dan potong potong lalu sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai wangi
Masukkan buncis aduk rata beri garam, lada dan gula secukupnya Tambahkan air secukupnya
Masukkan ati ampela aduk rata.
Biarkan mendidih lalu koreksi rasa dan sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel