Sate Usus


Sate Usus

Bahan:
500 gr usus ayam, cuci bersih kmd rebus dgn daun salam
500 ml air/air kelapa
Gula merah secukupnya
Kecap manis
2 cm lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
Gula pasir
Garam
Minyak

Bumbu Halus:
5 bawang merah
3 bawang putih
1/2 sdt ketumbar
3 kemiri

Cara Membuat:
Ungkep usus dgn bumbu halus & bumbu2 lain smp matang dan airnya menyusut habis. Tambahkan sedikit minyak goreng kmd oseng sebentar supaya lebih cokelat & agak kering. Tusuk menggunakan tusuk sate, siap disajikan btw dibakar jg enak lho



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel