sambel terong asem+bakso

Bahannya:

Bakso ayam belah/siap pakai

Garam/penyedap

Gulmer

Terasi

Cabe merah 10 -13buah

Bamer 6 siung

Baput 1 buah

Terong asem 2 buah

Caranya:

goreng sebentar cabe,,bamer,baput trasi angkat n asingkan

ulek kasar ,beri garam+gulmer+penyedap kemudian kupas terung asem belah mjd 6-8 campur/ulek bersama cabeee

goreng bakso kemudian tiriskan

panaskan minyak siram dgn myk panas aduuk penyet bakso di atasnyaa jgn lp cicipi rasaa sajikan

Kategori