Roti manis


Roti manis

Bahan A:
500 gr tepung cakra
125 gr gulpas
20 gr susu bubuk
1 bungkus kecil fermipan
2.5 gr bread improver (boleh skip jika tdk ada)

Bahan B:
250 ml air es (sy gunakan susu ultra dingin)
1 butir telur

Bahan C:
65 gr margarine
1 sdt garam

Cara:
Aduk bahan A, beri bahan B uleni hingga gumpal. Tambahkan bahan C uleni kembali hingga kalis elastis
Timbang adonan @50gr lalu istirahatkan 15 menit
Gilas adonan, bentuk dan beri isi sesuai selera lalu istirahatkan 1 jam.
Panggang dlm oven 180 derajat selama 30 menit atau hingga matang sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel