PUDING BROWNIES


PUDING BROWNIES

1liter susu UHT coklat/putih
5lembr roti tawar
1bks agar bubuk
1bungkus jeli bubuk (nutrijel)
2sdm cokelat bubuk (larutkan dengan sedikit air hangat)
85gr gula pasir
150 gr cokelat masak (DCC)

Cara Membuat :
Campur semua bahan kecuali cokelat dcc, haluskan memakai chopper atau blender.
kemudian masak diatas wajan teflon dengan api kecil, tambahkan cokelat dcc aduk rata.
Masak hingga meletup-letup angkat.
Tuang kedalam cetakan, dinginkan sampau set. Siap di sajikan bersama vla.

Bahan Vla :
500ml susu uht
3sdm gula pasir (jika kurang manis bisa ditambahkan lagi sesuai selera)
3sdm Maizena larutkan dengan sedikit air (jika mau lebih kental bisa memakai 4sdm)
1/2sdt garam
1sdm butter/margarin

Cara Membuat :
Masak susu, garam dan gula sampai larut, dengan api kecil.
Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk-aduk supaya tidak menggumpal, matika api masukan butter/margarin aduk sampai rata. Siap disajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel