Pisang Karamel


Pisang Karamel

Bahan :
8-10 buah pisang kepok ( kupas kulit belah 2 pisang )
3 buah gula merah ukuran kecil ( sisir )
1 sdm gula pasir ( blh kurangi atau lebihkan sesuai selera )
3 lembar daun pandan
Air secukupnya
1 bks santan kara
Sedikit saja garam

Cara membuat :
Dlm wajan campurkan pisang,gula pasir, gula merah, garam, air dan daun pandan. Nyalakan api. Tutup wajan. Biarkan pisang dimasak sampai menyusut. Sesekali di bolak balik.
Bila sdh terlihat menyusut, tambahkan santan kara. Aduk sampai mengental dan agak kering bila suka kering. Matikan api lalu siap disajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel