PEYEK TEMPE


PEYEK TEMPE

Bahan :
1 papan tempe iris tipis
150gr tepung beras
2sdm tepung tapioka
5 lembar daun jeruk iris tipis
1 butir telur (boleh pake boleh enggak)
65 ml santan kental
Air secukupnya

Bumbu halus :
3 baw.putih
1/2 sdt ketumbar
seiris kunyit
garam/royco
merica

Caranya :
Campur tepung beras dan tapioka, aduk rata
‎masukkan bumbu halus dan irisan daun jeruk lalu masukkan kocokan telur
‎beri santan dan sedikit air (jgn terlalu encer ataupun kental, yg sedang-sedang sajaa)
‎Panaskan minyak, masukkan irisan tempe satu persatu dan goreng diminyak panas agar hasilnya kriuk
‎goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan di tisue kue/kertas penyerap minyak
‎siap sajikan hangat2



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel