PASTEL RENYAH EKONOMIS


PASTEL RENYAH EKONOMIS

Bahan Kulit :
200 gr terigu segi
50 gr margarin
50 gr air (ditimbang)
Sdkt penyedap jamur / garam
1 kuning telur
Campur smua bahan diatas. Lalu ulenin ( saya dgn tangan ) sampai membentuk adonan utuh. Nga perlu kalis.
Diamkan adonan selama 10 menit.
Bagi adonan sesuai selera. Saya kmrn 10 tanpa timbang.
Gilas tipis lalu beri isian . Lipat pinggirannya.
Goreng dgn minyak panas api kecil.

Bahan Isi :
1 bh kentang
1/2 btg wortel
Seledri secukupnya
1 bks soun (50gr) direndam terlebih dahulu
2 siung bawang putih haluskan
Lada secukupnya
Penyedap jamur /garam
Tumis bawang putih sampe harum. Masukkan kentang, wortel aduk rata. Tambahkan soun dan sdkt air, garam, lada. Masak sampe air menyusut dan kentang empuk
Siap digunakan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel