Opor Ayam Simpel


Opor Ayam Simpel

Siapkan bahan
potong 1ayam jadi 20bagian atau lebih ,cuci dan tiriskan
panaskan wajan +1sdm minyak, tumis 2pc bawang putih parut+ irisan merah2+bombay 1/2bulatan,tumis hingga harum dan beri 2lembar daun jeruk+batang sereh 1yg digeprek
masukkan ayam aduk2 hingga memutih dan masukkan 1saset bumbu opor/ bisa juga racik ayam goreng (komposisinya sama dgn bumbu opor/ungkeb) aduk2 hingga rata
tuang air 1liter stlh air mendidih masukkan santan kara yg segitiga 1bungkus kalo mw kental 2
tambahkan gula 2sdm +lada ujung sdt+garam 1sdm+penyedap ayam dikit saja + bon cabe jk mw pedas (krn ini kuah jd rasa harus lebih kuat )
masak hingga air saat dan ayam empuk sekitar 30-40menitan matikan api ,sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel