Martabak manis


Martabak manis

Bahan:
250 grams tepung terigu segitiga biru
30 grams gula
1 sendok teh baking powder
Baking soda
1/2 sendok teh garam
2 telur
200 ml susu cair + 200 ml air

Topping:
Nuttela
Kacang
Meses
Wijen
Susu kental manis

Cara membuat:
Campur telur dan gula,kocok menggunakan mixer,lalu masukan tepung,baking powder,tambahkan air dan susu.Terakhir masukan garam.Diamkan selama 1-2 jam.
Adonan siap di gunakan.Aku bagi jadi 2 lalu sebelum di tuang ke pan tambahkan sejumput baking soda,aduk cepat.Tuang ke pan yg sudah di panaskan,oles sedikit mentega.
Apabila sudah 1/2 matang taburkan gula pasir secukupnya lalu tutup.Masak di api kecil.
Setelah matang angkat dan segera olesi dengan blue band dan beri topping nuttela,kacang,susu kental manis atau sesuai selera.Tutup dan bagian atas olea lagi dengan blue band,potong2 dan siap di santap.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel