Donat


Donat

Bahan
300 gr tepung terigu (saya pakai komachi 250gr+terigu 50 gr) 
150 ml susu cair hangat
1 sdm ragi instan
2 butir kuning telur
1 sdm mentega
minyak untuk menggoreng

Cara membuat
masukkan ragi kedalam susu hangat, biarkan 5 menit hingga ragi mengembang dua kali lipat
dalam satu wadah masukkan tepung, susu yg telah dicampur ragi, dan telur. Aduk hingga kalis
masukkan mentega, uleni hingga adonan kalis elastis
diamkan adonan selama setengah jam
kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian sama rata, bentuk donat sesuai selera. Diamkan setengah jam
goreng hingga matang
hias sesuai selera



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel