CUMI UNGKEP HEPIKOL


CUMI UNGKEP HEPIKOL

Bahan :
500 gr cumi ukuran sedang
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris
1 sdm mentega
Garam, gula secukupnya

Cara masak
Bersihkan cumi, buang tinta nya. Kerat2
Bumbui cumi dg kecap manis, kecap asin, saus tiram , kecap inggris , garam dan gula. Aduk rata. Sy simpan dikulkas semalaman
Panaskan hepikol tanpa minyak masukkan cumi beserta bumbu, bakal keluar air banyak dr cumi. Masak sampai air cumi menyusut
Ketika air cumi sudah sedikit, masukkan mentega. Cicipi boleh tambahkan kecap. Masak cumi sampai agak mengering sambil dioles2 bumbunya



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel