CEPLOK TELOR BALADO KEMANGI


CEPLOK TELOR BALADO KEMANGI

Bahan :
3 butir telur
Secukupnya minyak
Secukupnya kemangi (petiki)
5 siung bawang merah (iris)
Secukupnya gula merah
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng

Bumbu halus :
3 siung bawang putih
15 cabe merah keriting
5 cabe rawit merah
1/2 butir tomat

Cara Buat :
Haluskan bumbu halus, sisihkan.
Ceplok telur hingga matang, sisihkan.
Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu halus matang dan ngga bau langu.
Tambahkan garam, gula merah sampai rasanya pas. Lalu tambahkan telur, aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Menjelang diangkat, masukkan kemangi hingga layu (sebentar aja) lalu angkat dan sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel