CARAMEL CAKE
CARAMEL CAKE
by @ginanjarvk
jadiii, setelah didiamkan semalaman itu dimakan lebih legiiits ternyata muanisss kalo yang gak terlalu suka manis yaaa
Bahan :
500 gr gula merah
500 ml air panas
200 ml SKM putih
5 butir telor
150 gr terigu
150 gr tapioka
200 gr margarin
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt BP
Cara buat :
Cairkan gula merah sampai menjadi karamel, tambahkan air panas, aduk rata, dinginkan
Lelehkan margarin, dinginkan suhu ruang
Ayak terigu, taipoka, BP dan soda kue
Whisk telor dan SKM sampai rata, tuangkan ke ayakan terigu, whisk sampai rata
Tambahkan margarin cair dan karamel bergantian sampai adonan rata
Saring ke dalam loyang yang telah dilapisi margarin dan terigu
Panggang sampai matang