CARAMEL CAKE

jadiii, setelah didiamkan semalaman itu dimakan lebih legiiits ternyata muanisss kalo yang gak terlalu suka manis yaaa

Bahan :

500 gr gula merah

500 ml air panas

200 ml SKM putih

5 butir telor

150 gr terigu

150 gr tapioka

200 gr margarin

1/2 sdt soda kue

1/2 sdt BP

Cara buat :

Cairkan gula merah sampai menjadi karamel, tambahkan air panas, aduk rata, dinginkan

Lelehkan margarin, dinginkan suhu ruang

Ayak terigu, taipoka, BP dan soda kue

Whisk telor dan SKM sampai rata, tuangkan ke ayakan terigu, whisk sampai rata

Tambahkan margarin cair dan karamel bergantian sampai adonan rata

Saring ke dalam loyang yang telah dilapisi margarin dan terigu

Panggang sampai matang

Kategori