Cake kukus labu kuning lapis moka


Cake kukus labu kuning lapis moka

Bahan
85 gr tepung terigu serba guna
3 butir telur
75 gr gula pasir
75 gr labu kukus haluskan
15 gr susu bubuk
1/2 sdm sp atau tbm
75 ml santan (saya pake kara 50 ml ditambah air sp 75 ml)
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
1/2 sdt pasta moca
50 gr meises atau coklat serut (saya pake choco cip)

Cara
Blender labu kukus dan santan sampai halus saring 
Kocok telur,sp,gula,garam ,vanili sp kental berjejak
Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk dgn cara diayak secara bertahap aduk dgn spatula sampai tercampur rata
Tambahkan campuran labu secara bertahap sampai tercampur rata dan homogen 
Ambil 1/3 adonan tambahkan pasta moca 
Isi 1/3 cetakan yg sudah diolesi minyak goreng dgn adonan moca
Kukus 10 menit tambahkan chococip
Tambahkan adonan kuning diatasnya kukus kembali 10 menit 
Tunggu sp dingin lepaskan dari cetakan 
Note: jgn lupa tutup dandang dialasi serbet



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel