BEEF YAKINIKU


BEEF YAKINIKU

Bahan :
500 gram daging sapi, iris tipis
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 buah paprika merah dan kuning, buang bijinya, iris
1 siung bawang bombay, iris

Bumbu rendaman :
2 sdt saus tiram
2 sdm kecap asin
4 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
2 cm jahe, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus

Cara Membuat :
Campur kecap asin, kecap manis, saos tiram, jahe, merica bubuk, dan bawang putih yang sudah di haluskan, aduk rata. Rendam daging iris dalam campuran bumbu, ratakan. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. (me: semalaman)
Panaskan minyak, tumis daging iris beserta bumbu rendamnya hingga berubah warna dengan api agak besar. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga daging setengah matang.
Masukkan paprika merah, paprika kuning dan bawang bombai, aduk rata. Setelah sayuran mulai layu, angkat. Sajikan segera.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel