TUMIS DAGING SAPI DAUN JERUK


TUMIS DAGING SAPI DAUN JERUK

BAHAN :
200 gram daging sapi yg sudah direbus dan dipotong dadu.
1 batang serai, memarkan
9 lembar daun jeruk
1 buah tomat, belah 6

BUMBU HALUS :
7 siung bawang putih
2 bh kemiri
5 bh cabe keriting
Cabe rawit secukupnya
2 cm kunyit
2 cm jahe

CARA MEMBUAT :
Tumis bumbu halus bersama dg serai dan daun jeruk sampai wangi dan bumbu matang.
Beri garam, gula kemudian masukkan daging, aduk rata. Jika ada air kaldu sapi, tambahkan sedikit untuk meresapkannya. Jika tidak ada boleh gunakan air biasa.
Terakhir masukkan tomat, tumis lagi sebentar, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel