Tudai Pedas


Tudai Pedas

Bahan :
Tudai/kerang darah rebus
7 biji Cabe rawit, iris
2 sdm Cabe bubuk
1 sdm Saos tiram
1 sdm Kecap manis
1/2 gelas Air larutan asam jawa
Garam, gula dan penyedap
1 batang Daun bawang, iris

Bumbu halus :
5 bawang merah
5 bawang putih

Cara membuat :
Tumis bumbu halus dengan secukupnya olive oil, masukkan cabe rawit. Aduk rata lalu masukkan tudai
Beri larutan asam jawa, saos tiram, kecap, garam, gula dan penyedap. Aduk rata biarkan hingga mendidih
Beri cabe bubuk dan daun bawang, masak hingga kuah menyusut. Sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel