PATIN MASAK KUNING


PATIN MASAK KUNING

Bahan:
6 potong ikan patin
1 bh kentang
1 btg serai, geprek
Sejempol lengkuas, geprek
2 biji tomat, iris
2 biji cabe merah besar, iris
3 lbr daun jeruk
Garam
Gula

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 btr kemiri
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt terasi (aku skip)

Caranya:
Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga wangi.
Masukkan ikan patin, aduk rata, setelah itu tambahkan sedikit air, beri garam dan gula. Masukkan juga kentang, masak hingga matang, lalu tambahkan tomat, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel