MOCHA ROLLCAKE


MOCHA ROLLCAKE

BAHAN - BAHAN 
5 butir telur.
80 gr gula pasir.
80 gr tepung terigu.
10 gr maizena.
10 gr susu bubuk.
1 sdt SP.
1 sdr pasta mocca.
100 gr butter. Leleh kn.

PELENGKAP
selai strawberry.
Buttercream mokka.
Meises.

CARA BUAT
Panaskn oven dngn suhu 180. Siapkan moyang ukuran 24x24 yg sdh dibolesin margarin dan alasin kertas baling. Sisihkn.
Campur smua bahan ( kecuali butter). Mixer dngn kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Masukan butter cair, aduk dngn spatula hingga bnr2 rata.
Tuang adonan ke dlm loyang. Lalu panggang selama 20- 25 menit. Sesuaikan oven masing.
Setelah matang. Lgsg tengkurepkan kue. Olesun dngn selai, gulung dan padat kn. Stlah dingin, Olesun dngn Buttercream dan taburin meisei.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel