Martabak Tahu


Martabak Tahu

Resep utk 20 pcs : 
20 lembar kulit lumpia 
3 pcs tahu dihaluskan 
4 siung bawang putih dicincang halus 
3 butir telur ,dikocok lepas 
5 batang daun bawang 
Garam,lada,Jamur bubuk dan gula secukupnya ( sesuai selera ) 
3 sdm tepung maizena 
Minyak secukupnya utk mengoreng

Cara memasak : 
Haluskan tahu beri telur yg telah dikocok lepas Masukan bawang putib cincang,garam,lada,Jamur bubuk dan gula aduk rata. 
Terakhir masukan tepung maizena dan daun bawang adum rata. 
Ambil 1 per satu kulit lumpia dan ambil 2 sdm adonan tahu dan dilipat. 
Panasakan minyak dan goreng hingga golden brown  gunakan api sedang pd saat mengoreng agar tdk cepat berubah warna. 
Angkat dan sajikan dengan cabai rawit



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel