Klepon


Klepon

Bahan :
250 gr tepung ketan
50 gr tepung beras
250 ml air hangat
1 sdt gula
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
Gula merah sisir secukupnya
Pasta pandan secukupnya

Cara Membuat :
Campu tepung ketan & beras , Larutkan garam & gula & pasta pandan di air hangat
Tuangkan air secara bertahap , uleni hingga adonan bisa di bentuk , jika warna yg di inginkan belum sesuai bisa di tambah lagi pasta pandan nya
didihkan air & daun pandan
ambil adonan , pipihkan isi dengan gula merah , pulung adonan hingga bulat , masukan ke air mendidih . lakukan hingga adonan habis jika sudah mengapung , angkat lalu balurkan di kelapa parut
Baluran : 
kelapa parut , tambahkan sejumput garam lalu kukus



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel