GEMBLONG KETAN HITAM


GEMBLONG KETAN HITAM

Bahan:
250gr ketan hitam 
150gr kelapa parut 
sedikit garam
minyak goreng

Bahan pelapis 
200gr gula merah 
2sdm gula putih 
100ml air 
1lembar daun pandan simpulkan

Cara membuat:
rendam beras ketan semalam biar empuk
cuci beras ketan,lalu tambahkan garam,kelapa parut kukus sampai matang
keluarkan dari kukusan tumbuk2 sebentar jngn sampai ancur,lalu pindahkan di atas nampan padatkan,biarkan dingin lalu potong sesuai selera. Goreng sampai kering sisihkan 

Pelapis :
: masak semua bahan sampai mengental dan berbuih. lalu masukan ketan yang sudah di goreng matikan api aduk2 sampai semua terbalut gula dan kering. angkat&sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel