Dimsum Ayam Udang


Dimsum Ayam Udang

Bahan:
500gr ayam fillet, aku campur dada & paha
100gr udang kupas
75gr tepung tapioka
1sdm saos tiram
1sdm kecap asin
1/2sdm minyak wijen
1 butir telur
2 bawang putih haluskan
1sdt lada bukuk
Garam, kaldu bubuk secukupnya
**aku tambahin jagung di adonannya

Caranya:
Haluskan daging ayam & udang dengan chopper.
Tuang daging & udang yang sudah dihaluskan dalam wadah, masukkan bahan lainnya, aduk rata.
Ambil selembar kulit pangsit, ambil adonan secukupnya, taruh adonan ditengah kulit pangsit kemudian rapatkan pinggirannya.
Kukus selama ±30menit/ sampai mateng.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel