CHRISTMAS DUTCH BOTERKOEK
CHRISTMAS DUTCH BOTERKOEK
BAHAN :
1 cup terigu
1/2 cup margarine
1/2 cup butter
6 sdm gula halus
2 sdm susu bubuk
1/4 sdt vanilli
4 sdm endapan pandan
1 telur utuh
1 kuning telur,kocok (untuk olesan)
Kertas roti
TOPPING :
Walnut secukup nya
M&M Hazelnut secukup nya
CARA :
Panaskan oven 340F / 170C
Ayak terigu dan susu bubuk.Sisihkan
Kocok sampai halus creamy : margarine,butter,gula halus,vanili dan telur utuh.
Masukkan campuran tepung yg sdh di ayak sedikit demi sedikit aduk rata,masukan endapan pandan aduk rata.
Alasi loyang dgn kertas roti lalu masukan adonan,ratakan kemudian oles dgn kuning telur sampai rata.
Gunakan garpu untuk mengerat atas adonan lalu taburi walnut dan hazelnut M&M.
Panggang kira2 30 -35 menit sampai matang.