CHRISTMAS DUTCH BOTERKOEK

BAHAN :

1 cup terigu

1/2 cup margarine

1/2 cup butter

6 sdm gula halus

2 sdm susu bubuk

1/4 sdt vanilli

4 sdm endapan pandan

1 telur utuh

1 kuning telur,kocok (untuk olesan)

Kertas roti

TOPPING :

Walnut secukup nya

M&M Hazelnut secukup nya

CARA :

Panaskan oven 340F / 170C

Ayak terigu dan susu bubuk.Sisihkan

Kocok sampai halus creamy : margarine,butter,gula halus,vanili dan telur utuh.

Masukkan campuran tepung yg sdh di ayak sedikit demi sedikit aduk rata,masukan endapan pandan aduk rata.

Alasi loyang dgn kertas roti lalu masukan adonan,ratakan kemudian oles dgn kuning telur sampai rata.

Gunakan garpu untuk mengerat atas adonan lalu taburi walnut dan hazelnut M&M.

Panggang kira2 30 -35 menit sampai matang.

Kategori