Cheesy Spicy Tteokbokki


Cheesy Spicy Tteokbokki

Bahan:
150gr kue beras/topokki
Keju mozzarella (secukupnya)
3 buah sosis (dipotong serong)
100gr rice pasta sauce
1/2 sdt lada
1/2 sdt bubuk cabai
1/2 sdt gula
1/2 sdt penyedap
150ml air

Pertama. Siapkan semua bahan. Lalu masukkan sosis yang sudah dipotong tadi + kue berasnya dan rebus sampai lembut (jangan terlalu overcook, nanti lembek dan hancur teksturnya).
Kedua. Jika sudah tiriskan. Setelah itu, siapkan wajan, tuang air + saus pasta rice cakenya, dan aduk menggunakan api kecil.
Ketiga. Tuangkan sosis + kue beras yang sudah di rebus. Setelah itu, masukkan lada + penyedap + gula + bubuk cabai. Aduk sampai kuah mengental (menggunakan api kecil).
Keempat. Taburkan keju mozzarella secukupnya, masak sampai keju melted. Siap disajikan selagi hangat!

Note: 
untuk saus pasta rice cakes + kue berasnya bisa dicari di supermarket besar. Terutama supermarket yang jual barang import!



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel