Cah sayuran saus tiram


Cah sayuran saus tiram

Sayuran sesuai selera : 
wortel, 
jagung muda, 
kapri, 
brokoli, 
daun bawang, 
seledri.

3 siung bawang putih, cincang
100 gr udang, kupas
1 bh cabe merah besar, iris serong
1 sdt kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
1 sdm maizena + 2 sdm air

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah. Masukkan udang, kecap asin, saus tiram. Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk-aduk. Beri air sedikit.
Masukkan potongan sayuran, aduk-aduk. Masak sebentar saja (jangan terlalu lama/terlalu matang). Terakhir masukkan larutan maizena. Masak sampai mengental. Tes rasa.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel