AYAM GORENG MENTEGA


AYAM GORENG MENTEGA

Bahan :
Ayam bagian paha (potong ukurn sedang)
Sedikit garam
1/2 sdt lada bubuk

Bahan saus mentega :
2 sdm Minyak goreng
2 sdm mentega (me:blueband)
2 siung bawang putih (cincang)
1 buah bawang bombay (iris)
2 sdm kecap manis
2 batang daun bawang (iris)
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Air secukupnya

Cara membuat :
Bersihkan ayam. Lalu bumbui dgn Garam dan lada marinasi 15menit. Lalu goreng hingga ayam kecoklatan
Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn 2 sdm minyak goreng hingga harum
Lalu masukan mentega blueband aduk, tambahkan kecap aduk kembali. Lalu beri sedikit air agar tdk terlalu kental, bumbui dgn garam dan lada
Masukan ayam lalu aduk hingga tercampur rata. Tes rasa. Masukan daun bawang, Jika ayam sdh menyatu dgn saus lalu matikan api
Ayam goreng mentega pun siap dihidangkan selagi hangat lebih enakk



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel