Amparan tatak simple


Amparan tatak simple

Bahan Lapisan Bawah :
6 bh pisang raja, potong2
13sdm tepung beras
2sdm tepung maizena
8sdm gula pasir
1/2sdt garam
2bks santan kara
Secukupnya air
2lbr daun pandan

Cara membuat :
Campurkan santan dan air hingga 3 gelas belimbing, sisihkan.
Campurkan semua bahan di panci, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental.
Masukkan ke dalam wadah tahan panas tp jangan sampai penuh biar cukup ruang utk lapisan atasnya.
Masukkan ke dalam dandang yg sudah mendidih dan beruap, kukus selama 5 menit.

Bahan Lapisan Atas :
1bks santan kara
3sdm tepung beras
1sdm tepung maizena
3sdm gula pasir
Sejumput garam
1lbr daun pandan
Secukupnya air

Cara membuat :
Tambahkan santan kara dengan air hingga 2 gelas belimbing
Kemudian campurkanlah semua bahan masak dengan api kecil sambil diaduk sampai agak mengental matikan kompor.
Tuangkan diatas lapisan bawah yg sdh dimasak td.
Masak kembali 10-15 menit



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel