SAMBAL IJO


SAMBAL IJO

Bahan:
100 gr cabai hijau keriting (atau cabai hijau besar)
1 buah tomat hijau potong²
4 buah bawang merah
1 siung bawang putih
Secukupnya garam dan gula

Cara membuat:
Rebus cabai hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih sampai agak layu. Kemudian tiriskan.
Uleg kasar cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih.
Setelah itu tumis sebentar dgn minyak, beri garam dan gula. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan. Ditaburi dgn teri goreng lebih mantab. Selamat mencoba.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel