ROLL CAKE KUKUS


ROLL CAKE KUKUS

Bahan A
4 telor
180g gula
1 sdt sp
1/2 sdt vanili

Bahan B
140g terigu
30g susu bubuk

Bahan C
150g minyak sayur
3sdm skm
pewarna bebas

Cara
mixer bhn A sampai kental berjejak, lalu kecil kan speed
masukan bahan B mixer dg speed rendah, sampai tercampur rata, mati kan mixer
masukkan bahan C aduk balik perlahan sampai rata + kan pewarna, stelah adonan di bagi menjadi dua bagian
panaskan kukusan, bungkus tutup kukusan dg serbet, siapkan loyang ukuran 28cm oles dg margarin alas dg kertas baking, tuang adonan ke loyang, ratakan lalu hentakkan loyang untuk mengeluarkan gelembung udara, lalu kukus dg api sedang kecil, setelah matang keluar kan dari loyang, tambah kan topping, gulung dan padatkan, simpan dalam kulkas sesaat, setelah set potong sesuai selera



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel