Resep Sambal goreng ati kentang kapri


Resep Sambal goreng ati kentang kapri 

bahan
5 ati ayam (rebus, cuci bersih, potong2)
1 buah kentang (potong dadu, goreng stgh matang))
kapri secukupnya

bumbu ulek
9 buah cabe rawit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
garam, gulpas dan penyedap rasa secukupnya

bumbu tambahan
2 buah cabe keriting
3 lembar daun salam
1 buah tomat (potong2)
1 sdm kecap manis
minyak untuk menumis
1 batang sereh geprek
sedikit air

caranya
panaskan minyak, tumis bumbu ulek sampai harum, tambahkan bumbu tambahan, kemudian masukkan bahan.
aduk2, tambahkan sedikit air.
masak sampai bumbu meresap. koreksi rasa, sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel